2026. március 13., péntek

Csöröge rózsa

 Ritkán sütök olajban, új otthonunkban pici teakonyha van. Az olajszag sajnos mindent átjár. A szomszédokat sem akarom irritálni, de vannak ritka alkalmak, sütök és sütök!

30 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 1 kávéskanál kristálycukor, 1 evőkanál zsír, 1/2 csomag sütőpor, 1 csomag vanillincukor, csipet só, tejföllel összegyúrjuk, közepes lágyra. 1/2 órát hűtőben pihentetjük. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, kört vagy csillagokat szúrunk ki, tojásfehérjével 2 db-t összeragasztunk, közepét összenyomjuk. 3 dl olajban kisütjük. Porcukrozzuk, lekvározzuk, vagy nutellázzuk.💥

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése