2021. augusztus 31., kedd

Esterházy-kastély, Pápa

 Amikor a régebbi kirándulások anyagában kutakodok, mindig találok gyöngyszemeket. Itt egy régen tett látogatás emlékeiről készült videó 😊




2021. augusztus 22., vasárnap

Almás linzer, recepttel, képpel

 Egyszerű és nagyon finom.


Recept: Gáztepsi méret, nálam (kb. 26x36)
 
Tészta:
  • 45 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs. vanillin cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 db tojássárgája
  • 1-2 kanál tejföl, hogy jól formázható tésztát kapjunk.

Töltelék:

  • 1,5 - 2 kg reszelt alma
  • őrölt fahéj, és cukor ízlés szerint

Előmelegített 180° sütőben, 25-30 percig sütjük, aranybarnára.

Elkészítés:

A lisztben a margarint elmorzsoljuk, hozzá vegyítjük a tojás kivételével, a por alapú anyagokat. A tojás sárgájával, és a tejföllel simára gyúrjuk össze. 2 részre osztjuk a tésztát, hűtőben pihentetjük amíg az almát előkészítjük, Az alma levét kinyomkodjuk, fahéjazzuk.

A tepsit sütőpapírral béleljük, alulra kerül a egyik 1/2 cm vastagra nyújtott lap.

Kevés búzadarával, vagy zsemlemorzsával meghinthetjük (hogy az esetleges, alma leve felszívódjon)

Az almát csak ekkor cukrozzuk meg! Betöltjük a tepsiben lévő lapra.

Elnyújtjuk a másik tésztalapot és rásimítjuk az almára, majd villával megszurkáljuk, sütjük.

 

2021. augusztus 20., péntek

Recsk, Nemzeti emlékpark

 Nem a látnivaló miatt kerestük fel ezt a helyet,mert abból nem sok van. Itt elgondolkodni, elmélkedni, emlékezni kell azokra az emberekre akik itt voltak igaztalanul munkatáborban. 




2021. augusztus 10., kedd

Kis reptér, kis repülők...

PÉR

Ezt a kis repteret az Audi gyár  használja túlnyomórészt, de megfordulnak kis magángépek, kisebb utasszállító repülők is. Megnéztük, akkor ennyit sikerült lencsevégre kapni!😊


 

2021. augusztus 4., szerda

Ópusztaszer

 Annyi a Nemzeti Történeti Emlékparkban a látnivaló, hogy ide is vissza tértünk. Hatalmas területen, sok történelmi emlék. Nálunk ez egy napra pont elég volt. Újabb látogatásunk alkalmával a rotundát és a látogató központot vettük célba. Itt a mozi, a kiállítások, a Feszty-körkép, azaz Magyarok bejövetele, lenyűgöző és felejthetetlen élményt nyújtottak. (Nem fotózható, filmezhető) ezt élőben kell látni!                        

Fontos megemlíteni, hogy jegyvásárláskor, mélyen kell a pénztárcába nyúlni.


 

 

2021. augusztus 1., vasárnap

Törökszentmiklós

 Nem jártunk még ebben a városban, a hiányosságokat illő volt pótolni. Szép és hangulatos város.