Ismét meglátogattuk ezt a kicsi gyöngyszem kastélyt Zsákán. Itt élt valaha II. Erzsébet angol királynő üknagymamája, Rhédey Krisztina, aki magyar származású volt. Tavaly zárva volt a kastély, most belül is megcsodáltuk. Új összeállítást készítettem a régi és új fotókból. Régen vár is állt Zsákán, de mára nyoma sem maradt.
2022. május 9., hétfő
2022. május 7., szombat
Kiruccanás...Krókusz fotózás, Pádis fensíkon
Sikerült lastminute utat elcsípni egy romániai kirándulásra. Egy napos út, de a helyszínre csak az olyan elvetemült mindenre kíváncsi megy, aki szereti a természetet. Úticél a Padis fennsík, ahol ebben az időszakban nyílnak a krókuszok. Az utazás kétes volt, mert pár nappal előtte ott, az 1300 m magasan, még havazott, -2 fok volt. A jeles napon csak köd és felhőszakadás fűszerezte a kirándulást. Felkészülve mentünk a rossz időjárásra, de a dézsából szakaszosan ömlő eső akadályozta a fotózást. A látási viszonyok sem voltak túl jók, de még így is csodálatos élmény volt ez a túra. Több hektáron látható volt a krókusz mező.
2022. május 3., kedd
Jogrurtos barna kevert süti
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 18 dkg porcukor, 1 cs. sütőpor, 1dl étolaj, 1 db tojás, 2,5 dkg kakaópor, 2,5 dl natúr joghurt (vagy, gyümölcs joghurt) 20x30 cm tepsi, sütőpapírral bélelve. 180 fokra előmelegített sütőben, középen, légkeveréssel, kb. 30 perc a sütés.
Tetejére kihűlés után, ízlés szerint kerülhet: lekvár, cukormáz, porcukor, bevonócsoki, fondant stb.
Én lekvárral megkentem, cukormázzal vontam be. 😊