Wenckheim - kastély megújulva, Szabadkígyós

 

A felújítás előtti állapot 2017-ben.

Grassalkovich - kastély, Gödöllő

                                                      

Régi vágyunk volt meglátogatni ezt a kastélyt is. Egy csoportos kirándulással ide is eljutottunk. Részleges tárlatvezetés volt elérhető, de így is sok szépet láttunk. 😍

Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok!

 

Mártély, Holt Tisza-part

Hunyadi Kastély, Békésszentandrás

 Ha már az előző bejegyzésben megemlítettem a Hunyadi Kastélyt, nézzetek szét benne belül is. Nem egy klasszikus kastély, inkább romos állapotú, de a hangulat, a története, valamint az éjszakai gyertyafényes tárlatvezetés, elvarázsolja az ide látogatót. Időpont egyeztetés szükséges!

Megünnepeltük...

 Aranylakodalom, 2022 április 08! Eltelt 50 év a házasságkötésünk óta. Fogadalmunkat a békésszentandrási Hunyadi-kastély kápolnájában erősítettük meg, dr.Lesfalvi Balázs Árpád alpolgármester úr jelenlétében. Erre az alkalomra készült Furmen Erzsébet kavicsművész, Aranyhíd alkotása ami ezentúl a lakásunk dísze. Egymás kezét fogva folytatjuk utunkat tovább, reméljük még sokáig.💞👫

 

Túrógombóc

Finom túrógombócot szerettem volna készíteni. Nem ágyúgolyót, hanem puha gombóckákat. Borbás Marcsi receptjét jónak találtam, ezért kipróbáltam. Merem ajánlani, nem csalódtam!😊 

Recept: 1/2 kg zsíros túró, 2 egész tojás, 2 evőkanál porcukor, citromhéj, vagy vaníliás cukor, 8 dkg búzadara. A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk egy tálban, lefedve hűtőbe tesszük pihenni. Legalább 1 órahosszat pihentessük, de ha többet pihen (4-5 óra) annál puhább lesz. Közben zsemlemorzsát pirítunk, öntetet készítünk.

Pihentetés után, vizes kézzel gombócokat készítünk, lassan forró vízben kifőzzük őket, majd a morzsában megforgatjuk a gombócokat.

Öntet: 5 dkg olvasztott vaj, 3-4 kanál tejföl összemelegítve, ízlés szerint cukrozva kerül a kifőzött, morzsázott gombócokra.